دونات منزلية

  ممكن طريقه عمل icing الذي يكون على وجه الدونات

  بالامكان عمل الدونات من عجين خبز الحمام الجاهز، كثيرا ما اشتري عجين خبز الحمام ويطلع الدونات ممتاز.
ممكن يتغطس بشوكولاته ذائبة، ممكن خلط سكر مع قرفة وتغبير الدوناتس اول خروجها من الزيت، ممكن دهنا بالمربى ورشها بجوز الهند

  الأيسنج( icing):

هو عبارة عن عجينة من السكر سهلة التشكيل وناصعة البياض جدا" وذات سطح ثلجي ويدخل فيها البيض بشكل اساسي لأكسابها مزيدا" من البياض..
وتلعب كمية السكر البودرة دورا" فاعلا" بتحديد نوعها..

المقادير


3 بياض بيض طازج
8 أكواب سكر بودرة
2/1 ملعقة صغيرة تارتار أو 3 ملاعق ليمون أو فانيليا

الطريقة :


يتم خلط بياض البيض مع الليمون والسكر تدريجيا وبعد خبز الكيكة دعيها تبرد تماما ثم ادهنيها بطبقة رقيقة من المربى أو الكريما ..قبل وضع الأيسنج عليها..
وهذه الخطوة تتكرر في كل كيكات الفوندان والأيسنج

  هذه الطريقة تمكن الناس من تقديم الحلوى الصحية و اللذيذة للضيف دون الإضرار إلى دفع مبالغ كبيرة لإحضار الدونات من المحلات

  المكونات التي يحتاجها الشخص لعمل الدونات منزلياً موجودة في كل بيت لأن أغلبية الناس يستعملون هذه المكونات في معظم الوجبات التي يعدمنها لذلك لن يضروا إلى النزول و شراء هذه الأغراض من البقالة

  ممكن يا انسة رنا تعرفينا بطريقة حشو الدونت من الداخل مثل الرازبري او الشوكولا بدل ان تكون فقط مغطاة بالايسنج من الخارج.
وشكرا

  دونات راااائعه وشهيه
اتمنى اني اعملها

  دونات حلوة بس الصوره هي نفس نتائج الطريقه
وشكرا رنا على الصوص

  لعمل الآيسنج أفضل عدم إستخدام البيض ضعي كمية من السكر المطحون في زبدية وأضيفي حليب مركز غير محلى بكميات قليلة ومع التحريك المستمر حتى تحصلي على السماكة المطلوبة وتكوني قادرة على دهنا على الدونات أضيفي بضع قطرات من الفانيلا واخلطي .
طريقة أخرى باستخدام عصير الليمون ضعي كاسة سكرر ناعم في زبدية وأضيفي كمية كافية من عصير الليمون تقريبا 5 و1/2 ملعقة صغيرة معالتحريك المستمر وأضيفي بضع قطرات من الفانيلا وممكن إضافة برش قشر الليمون
طريقة أخرى باستخدام عصير البرتقال ضعي 1/2 كاسة سكر مطحون وملعقة كبيرة عصير برتقال مع التحريك المستمر ثم برش قشر البرتقال وصحتين وعافية

  تسلمين توهقت وأنا ادور على طريقة الدونات

  الصراحة سويتها طلعت حلوة بس اني نسيت اضيف فيها 3 بيضات بس ضفت بيضة يمكن المرة الثانية بتطلع احسن واحسن

  الله يسلم هالايدين

  شكرا على الاعمال المنزل

  يسللللللللللللللللللللمو

  مشكورين عالوصفات

  ممكن بس اعرف هو فين الدقيق المقادير 5 اكواب طحين هو دة بدل الدقيق؟؟؟؟؟؟ا ريت اعرف عشان عايزة اعمل الدونات و شكرا

  ان شاء الله نجربها بـ رمضااان

أنا أمووت بـ الدونات

يسلموووو للي كتبها

  لذيذ

  لوسمحتي مااقدر استغني عن القرفة والقرنفل

  لوسمحتي ابغى استغني عن القرفة والقرنفل ممكن والا لا

  مرحبا كيفكم حبابي انا عمري18 سنة انا ما بحب كتير الاكل بس لما شفت هالموقع كتير اعجبني انا اختي هي الي بحب تتعمل لهيك انا حبيت اعمل لاخواتي وبابا وماما شي من تحت ايدي وانا عم بتفرج اعجبني كتير طرق لما جربتهم في البيت ماما كتير انبسطت وفرحت وما صدقت اني عم اعمل شي مرسي لالكم بجد شرووووق من( فلسطين )باي

  Thank u vry mch fr the recipes

  تسلم الايادى

  صدقوا هلا اعملت الدونات بس صراحة يسلموا ايدين يلي عملتو لاني عملتووزبط والحمد للهيعني فعلا شي سهل ومتوفرة اغراضوا يسلموا كتيييييير

  عاشت ايدك اختي ممكن تعطينة بعد كريمات لوجه الدونات

  bonne idée,
merci

  يا ريت تضيفوا وصفات جديدة
لأن وصفاتكم سهلة وفي متناول الجميعانو يعملها
شكرا ً لكم كثيرا ً